Le Restaurant Le Vallon du Moulin vous propose
Des plats à emporter
PLATS A EMPORTER POUR LES FETES
Du 24 Décembre au 1 er Janvier
Amuses bouche
Créme brulée foie gras et figues, Choux roquefort papillon et noix, Huitre chaude au safran de La Gimond et burger de crevettes 8 €
Entrées :
Quenelles aux morilles 8.50 €
Saumon fumé maison au bois de hêtre et toast 8 €
Saumon gravlax 8 €
Foie gras de canard et toast 11 €
Terrine de noix de Saint-Jacques, au Riesling 9.50 €
Feuilleté d'escargots en persillade 7.50 €
Demi homard et macédoine 21 €
Plats :
Pavé de turbot et homard sauce champagne 15 €
Filet de veau en croute sauce périgourdine 17 €
Civet de biche 11 €
Caille désossée au foie gras 15 €
Les plats sont accompagnés d'un ensemble composé de :
Gratin de patates douces et châtaignes
Fagot de haricots verts
Flan de courge butternut
Desserts :
Bûche vanille et châtaignes 4 €
Bûche aux fruits exotiques 4 €
Mignardises :
Assortiment de mignardises (5 par personne) 6 €
Renseignements et Réservation
au 04 77 30 97 06
Adresse :
33 route de Chevrières 42140 La Gimond