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Choisissez votre menu à la Gimond dans la Loire

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Découvrez la carte de menus de votre restaurant gastronomique à la Gimond dans la Loire

Menu Gourmandine

2 Plats (1er et 3e) : 40 Euros, 3 Plats : 45 Euros

5 Plats + trou normand 60 Euros

 

1er Plat : Foie gras de canard, aux pommes

Ou

Mikado de homard et sa bisque

Ou

Saumon fumé maison au bois de hêtre, mousse au wasabi

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2ème Plat : Tatin d’escargots et shiitakés de Grammond

Ou

Noix de Saint Jacques, au safran de la Gimond

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3ème Plat : Dos de bar aux morilles et lentilles vertes

Ou

Filet de veau basse température, sauce périgourdine

Ou

Hamburger de caille et tomme d’Yssingeaux

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Crémeux de St Marcellin et poires ou assiette de fromages secs ou

Fromage blanc de vache ou Fromage blanc de chèvre

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Brownie et trilogie de chocolat

Ou entre Velay et Vivarais

Ou coupe de sorbets maison

Ou déclinaison d’agrumes 

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Mignardises

 

Déclinaison de desserts en 3 services (Supplément 7 €uros)

 

Plan d'accès

Le Vallon du Moulin 

  • Le Vallon du Moulin
  • 33 route de Chevrières
  • 42140 La Gimond
  • Tél. 04.77.30.97.06