Menus
Découvrez la carte de menus de votre restaurant gastronomique à la Gimond dans la Loire !
Menu Gourmandine
2 Plats (1er et 3e) : 38 Euros, 3 Plats : 43 Euros
5 Plats + trou normand 58 Euros
1er Plat
Foie gras de canard, aux pommes
ou
Mikado de homard et sa bisque
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2 ème Plat
Tatin d’escargots au shiitakés de Grammond, crème de ciboulette
ou
Noix de Saint Jacques, polenta à la vanille
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3 ème Plat
Médaillon de bar, façon tajine
ou
Jarret de veau longuement mijoté, couleurs d’automne
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Crémeux de St Marcellin et poires ou assiette de fromages secs
ou
Fromage blanc de vache (Didier et Nathalie Thélisson Grammond)
ou
Fromage blanc de chèvre (Sylvain et Mireille Vouta St heand)
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Brownie et trilogie de chocolat
ou
Déclinaison d’agrumes
ou
Entre Velay et Vivarais
ou
Coupe de sorbets maison
Déclinaison de desserts en 3 services (Supplément 7 €uros)
